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About us
淮安市古运河酒厂是一家专业从事酿造、销售五粮工艺白酒的企业。酿造工艺标准完全按照四川传统五粮型白酒手工操作。 “ 水是酒的血 ” ,水的色泽、口味、 PH 值、硬度等指标直接影响到酒的质感,它贯穿着从酿造到勾兑的整个生产过程。